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Mineração de água mineral: qualidade para o consumo humano e promoção de saúde

O presente estudo demonstra os aspectos da pesquisa e lavra na mineração de água mineral subterrânea.

Por: Antônio José Ribeiro Nunes

Pretendeu-se demonstrar as diretrizes do Código de Mineração e Código de Águas como balizadores legais sob gestão da Agência Nacional de Mineração – ANM, ente federal regulador da exploração de águas minerais; analisar a importância do controle da qualidade da água para o consumo humano, a partir do atendimento às Resoluções Anvisa – RDC-274/275/2005, que normatizam o envase e características microbiológicas.

O processo para disponibilizar a água subterrânea como bem mineral a ser industrializado, passa por etapas de pesquisa, lavra até o teste final com análises de laboratório para classificação da água. Neste contexto, tem como questão norteadora: qual a importância da qualidade da água mineral para o consumo humano na promoção de saúde?

E tem como objetivo analisar o controle da qualidade da água mineral, sua importância para o consumo humano e promoção de saúde, bem como os benefícios desta. Para isto, foi realizada uma pesquisa bibliográfica, consulta às legislações pertinentes, livros e sites de órgãos públicos.

Os resultados demonstraram que a mineração de água mineral é uma atividade presente no cotidiano da sociedade e seu consumo regular contribui para a qualidade e promoção de vida saudável, por meio de controle da exploração de minas de águas minerais, sob gestão da Agência Nacional de Mineração – ANM.

Evidenciou-se que a água mineral traz importantes benefícios à saúde: na termorregulação corporal, absorção do calor, transporte de nutrientes, oxigênio, hormônios, composição do plasma sanguíneo, do suco digestivo, formação de saliva, lágrimas e urina.

Sendo composta de diferentes níveis de micronutrientes, que auxiliam amenizando problemas de saúde, como: enfraquecimento dos ossos e músculos, redução de colágeno, ressecamento da pele, baixa revitalização das células e mucosa, agravados pelo baixo consumo de água com propriedades medicamentosas e produto de uso secular que acometem a saúde. Concluiu-se que a prevalência de cada tipo de água mineral e sua composição, desde as ferruginosas, sulfurosas, radioativas, magnesianas e iodetadas, podem auxiliar em tratamentos terapêuticos.

Por: Antônio José Ribeiro Nunes

Fonte: Núcleo do Conhecimento


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