Resumo: Este artigo de revisão aborda o uso do carvão ativado biológico no tratamento das águas para consumo humano. O tratamento biológico tem aplicação na redução da instabilidade da água potável causada por matéria orgânica biodegradável e compostos inorgânicos reduzidos presentes em baixas concentrações. A instabilidade tem efeitos prejudiciais à qualidade da água potável, tais como o crescimento de bactérias e a formação de biofilmes na rede de distribuição. O artigo discute as causas e consequências da instabilidade, as medidas de avaliação da matéria orgânica, os mecanismos de formação e controle de biofilmes no carvão ativado granular e as técnicas de avaliação microbiológica e da biodiversidade nos biofilmes. Além disso, analisa-se também a integração do carvão ativado biológico com outros processos usados no tratamento de água para consumo humano.
Introdução: A presença de pequenas concentrações de matérias orgânica e inorgânica reduzidas na água potável causa a instabilidade biológica da água (RITTMANN & SNOEYINK, 1984). Bactérias uti lizam estes compostos como doadores de elétrons em reações de oxidação redução, obtendo se energia e promovendo seu cres cimento em redes de distribuição de água. A instabilidade bio lógica apresenta efeitos adversos na qualidade da água potável, incluindo o crescimento de bactérias, a formação de biofilmes na rede de distribuição de água, a produção de compostos mal cheirosos resultantes do metabolismo microbiano e a corrosão de canalizações (RITTMANN & HUCK, 1989; URFER et al., 1997; HAMMES et al., 2010). O tratamento biológico da água para consumo humano objetiva reduzir a instabilidade da água por meio de oxidação da matéria orgânica biodegradável e compostos inorgânicos presentes na forma reduzida, tais como ferro, manganês, enxofre e amônia. Exemplos de processos para o tratamento de água, em que microrganismos atuam, são a filtração em margem, a filtração lenta e o carvão ativado bio lógico (CAB). O primeiro exemplo tem sido utilizado em cidades ao longo do rio Reno por mais de 100 anos (SONTHEIMER, 1980). A fil tração lenta é o processo mais antigo de purificação da água, tendo sido inicialmente empregada na Escócia e Inglaterra, no século XIX (HUISMAN & WOOD, 1974). Carvão ativado granular é usado tra dicionalmente como um adsorvente de contaminantes orgânicos hidrofóbicos presentes em baixas concentrações na água, tais como pesticidas e compostos causadores de gosto e odor. Contudo, estudos realizados a partir do final da década de 1970 constataram a presença de atividade biológica no carvão ativado (SONTHEIMER et al., 1978; McCARTY et al., 1979). A partir desses estudos iniciais, a biofiltra ção em carvão ativado passou a ser o tema de investigação por seu potencial de reduzir a instabilidade da água e decompor substâncias orgânicas recalcitrantes. Este artigo de revisão trata do processo de CAB e da remoção de matéria orgânica biodegradável por microrganismos aderidos aos grâ nulos. O artigo está organizado em cinco seções principais. A primeira delas introduz a motivação para o estudo deste tópico. Na segunda, são discutidas as principais causas da instabilidade biológica e suas con sequências na qualidade da água potável. A terceira seção descreve as principais medidas de avaliação da matéria orgânica presente na água para consumo humano. A quarta parte é específica ao CAB, apresen tando os princípios do processo, os fatores que influenciam e contro lam o crescimento de biofilmes e os métodos de avaliação da biomassa crescida em biofilmes. A quinta seção discute a inserção do processo de CAB ao tratamento de água para consumo humano. Por fim, nas considerações finais, realiza se uma integração do que foi apresentado na revisão.
Autores: Ana Paula Campos Westphalen; Gertrudes Corção e Antônio Domingues Benetti.
Leia o estudo completo: utilizacao-de-carvao-ativado-biologico-para-o-tratamento-de-agua-para-consumo-humano
