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Importância do monitoramento de cianobactérias e suas toxinas em águas para consumo humano

Resumo

Cianobactérias são microrganismos de importante papel evolutivo, na base de cadeias alimentares de diversos ecossistemas e desempenham ainda um papel chave na ciclagem de nutrientes. No entanto o seu crescimento exacerbado, muitas vezes propiciado pelo acúmulo de matéria orgânica advinda de efluentes industriais ou de esgoto doméstico sem o tratamento adequado, pode resultar na produção de cianotoxinas por estas bactérias. As cianotoxinas produzidas por vários gêneros de cianobactérias apresentam potencial tóxico para mamíferos, ocasionando lesão hepática, danos neurológicos e podendo até levar a óbito, como o ocorrido em uma clínica de diálise em Caruaru/PE. Levando em consideração essas informações é importante que as medidas adequadas de tratamento sejam aplicadas à agua utilizada para consumo humano, e que seja realizada fiscalização em estações de captação e tratamento de água, de forma a minimizar os riscos de contaminação humana por cianotoxinas.

Introdução

Os recursos hídricos são um grande patrimônio do Brasil, sendo o país com maior quantidade de água doce do mundo, possuindo 12% de toda a água doce do planeta. Sendo assim, é um grande contrassenso que 34 milhões de brasileiros, em 2017, não tenham ainda acesso a água potável. Outro problema grave é a qualidade da água utilizada para consumo, uma vez que apesar de existirem legislações e diretrizes específicas para nortear o tratamento de água, percebe-se uma falta de fiscalização palpável, podendo levar a casos graves como o que levou à morte 80 pacientes de diálise no nordeste brasileiro, por contaminação por cianotoxinas.

Estas toxinas são produzidas por cianobactérias: microrganismos de importante papel evolutivo, pela manutenção de cadeias alimentares e a regulação a ciclagem de nutrientes através dos ciclos biogeoquímicos. Além disso, quando na presença de grande quantidade de nutrientes, advindos de matéria orgânica, estes organismos podem apresentar um alto crescimento em ambientes aquáticos, dificultando a entrada de luz no ambiente e assim prejudicando outros organismos presentes nesse habitat.

É também nestas condições de grande floração, que alguns gêneros de cianobactérias encontram os parâmetros ideais para síntese de compostos que apresentam de leve a alta toxicidade para mamíferos. As cianotoxinas podem afetar uma gama de órgãos e sistemas do organismo humano, e bem descritas na literatura, toxinas de ação no fígado e perigosas neurotoxinas que podem levar à morte em pequenas concentrações.

Sabendo-se do potencial tóxico e letal destes compostos, é essencial que seja feita um monitoramento em mananciais de água utilizados para captação deste recurso para consumo humano, além de água utilizada para recreação.

Nesta breve revisão serão citadas as principais cianotoxinas de importância médica, com ação em mamíferos, principalmente em humanos, relatando também um histórico dos principais casos de intoxicação por cianotoxinas decorrentes de exposição aguda e crônica, por fim tratando das legislações que regem os parâmetros de qualidade de água potável e ainda algumas das metodologias mais adequadas para detecção e remoção de cianotoxinas de ambientes aquáticos.

Este trabalho intenciona alavancar o debate acerca da importância não só do monitoramento e subsequente fiscalização, mas ainda alertando dos perigos do despejo de esgoto doméstico e efluentes industriais em rio e águas em geral, já que estas ações humanas têm relação direta com o crescimento cianobactérias em níveis suficientes para a produção de cianotoxinas.

Autores: D.G. Gradíssimo, M.M. Mourão a e A.V. Santos.

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