Eclet. Quím. vol.35 no.3 São Paulo Sept. 2010
http://dx.doi.org/10.1590/S0100-46702010000300005
Estudo preliminar do vermicomposto produzido a partir de lodo de esgoto doméstico e solo
P. R. D. SilvaI; M. D. LandgrafI; T. C. ZozolottoI; M. O. O. RezendeI *; I. PelattiII
IInstituto de Química de São Carlos – Universidade de São Paulo – CP – 780. CEP 13566-590 – São Carlos, SP, Brasil
IIServiço Autônomo de Água e Esgoto – Av. Getúlio Vargas, 1500. CEP 13570-390 – São Carlos, SP
RESUMO
O lodo de esgoto doméstico é um resíduo gerado durante os processos de tratamento de esgoto, podendo ser estabilizado por diversos processos químicos, físicos e biológicos. O lodo de esgoto estabilizado (biossólido) não possui um destino final adequado e gera diversos problemas no sentido de sua disposição final. Dentre os muitos processos que visam à disposição do biossólido, destaca-se a reciclagem agrícola. A utilização da vermicompostagem como meio de estabilização do lodo de esgoto mostra-se como uma ferramenta útil na estabilização deste resíduo. O processo de vermicompostagem apresentou características físico-químicas satisfatórias para ser utilizado como técnica de estabilização do lodo de esgoto doméstico. O produto final apresentou potencial para ser utilizado na agricultura como fertilizante ou condicionador de solos.
Palavras-chave: biossólido, minhocas Eisenia foetida, vermicompostagem, fertilizante
ABSTRACT
Domestic waste, a residue generated during sewage treatments, can be stabilized by many chemical, physical and biological processes. However, the stabilized waste (biosoil) currently lacks proper disposal alternatives. A new and promising disposal method is called farm recycling. The use of vermicomposting has shown to be useful as a mean to stabilize domestic waste. The biosoil achieved through this method exhibits high humidity-retaining capacity, good C/N relationship, as well as a satisfactory percentage of humic acid, thus being able to be incorporated into the soil as a conditioner and fertilizer.
Keywords: Biosoil, earthworms Eisenia foetida, vermicomposting, fertilizer
Introdução
O lodo de esgoto é um resíduo rico em matéria orgânica (MO), gerado durante os processos de tratamento das águas residuárias nas Estações de Tratamento de Esgotos (ETEs) [1,2].
A adição de MO é de fundamental importância para a manutenção do potencial produtivo do solo, por isso a possibilidade do aumento do C orgânico proporcionado pela adição do lodo tem efeito positivo nas propriedades químicas e físicas e, conseqüentemente, na produtividade agrícola. O lodo de esgoto promove o aumento de cargas negativas devido à sua alta concentração de MO, além de enriquecer o meio principalmente com Ca2+ e Mg2+, fato que contribui para o aumento da CTC [3-5].
Com a finalidade de diminuir, ou até mesmo eliminar alguns inconvenientes presentes no lodo de esgoto doméstico, são empregados processos químicos, físicos e biológicos visando a uma estabilização desse material. Após sua estabilização, o lodo original recebe o nome de biossólido [1].
Apesar dessa etapa de estabilização, o biossólido continua gerando vários problemas quanto a sua disposição ou destino final e, na maioria das vezes, acaba causando algum tipo de impacto ambiental [6].
Dentre os muitos processos de disposição final, destaca-se a reciclagem agrícola pela sua adequação sanitária e ambiental [6]. Dependendo do processo químico empregado na estabilização do lodo, o biossólido pode tornar-se alcalino, inviabilizando o seu uso em solos agricultáveis.
A adição de biossólidos alcalinizados no manejo do solo, pode elevar o pH a patamares em que a dinâmica de nutrientes e a atividade biológica dos solos são drasticamente alteradas, prejudicando a absorção de nutrientes, o desenvolvimento e a produtividades das culturas [6].
Alguns pesquisadores (1,2, 7) observaram que, com elevação do pH pela adição do lodo caleado, a produtividade foi reduzida, em razão de o estoque de N no sistema solo-planta apresentar níveis muito acima do necessário. Portanto, o pH inicial do solo representa um dos fatores que devem ser considerados como limitante de dosagens para o lodo caleado.
Visando a sanar este problema propõe-se a utilização do lodo de esgoto como matriz para a produção de húmus de minhoca ou vermicomposto. Este fertilizante é conhecido por seu alto teor de matéria orgânica estabilizada [8].
A vermicompostagem é o processo de transformação de matéria orgânica recente em matéria orgânica estabilizada, através da ação das minhocas junto com a microflora que vive em seu trato digestivo [8]. No intestino das minhocas, os restos orgânicos que não foram digeridos, bem como os que não foram assimilados, são expelidos juntamente com as partículas de terra, na forma de um composto orgânico rico em nutrientes, que recebe o nome de coprólito, sendo facilmente assimilável pelas plantas [8,9].
A tecnologia da vermicompostagem, que abrange ambas as metas sociais e ambientais de desenvolvimento sustentável, é amplamente utilizada em países, como a Índia, Austrália e Nova Zelândia, Cuba e Itália [10-12]. Essa prática de estabilização pela ação das minhocas pode ser aplicada no tratamento de resíduos orgânicos municipal, industrial e biossólidos [13]. O resultado do processo de vercompostagem é um produto de alta qualidade que ser utilizado como regulador da matéria orgânica do solo [8,9].
Façanha, e colaboradores. avaliaram a bioatividade dos ácidos húmicos de lodo de esgoto e de vermicomposto com relação ao transporte de prótons através da membrana plasmática de células de raízes de café e milho [14]. Em ambos os tratamentos houve estimulo da H+-ATPase de membrana plasmática com a presença de grupamentos de auxina, indicando a bioatividade dos ácidos húmicos [15].
O presente trabalho tem por objetivo principal a utilização da vermicompostagem como forma de estabilização do lodo de esgoto, uma vez que o vermicomposto produzido por este processo pode ser incorporado em solos agrícolas e utilizado como condicionador dos mesmos, além de possuir a vantagem de ser um processo de fácil realização e de baixo custo operacional, quando comparado com outros processos sugeridos. Foi utilizado o resíduo gerado pelo tratamento de esgoto, via reator UASB, da estação de Água Vermelha, distrito de São Carlos, SP, gerenciado pelo SAAE – São Carlos.
Material e Métodos
Preparo do vermicomposto
Para a realização do experimento foi montada uma caixa de 0,700 m de comprimento, 0,700 m de largura e 0,700 m de altura. A esta caixa foram adicionados solo e lodo de esgoto líquido e na forma pastosa, na proporção de 7:4 (solo: esgoto líquido) mais 8,00 kg de material pastoso e, em seguida, foram inoculadas 400 minhocas da espécie Eisenia foetida.
As determinações da temperatura foram realizadas sempre no mesmo período do dia, às 11:00 horas da manhã no centro das caixas, com auxílio de um termômetro durante todos os 60 dias de vermicompostagem, de acordo com a Instrução Normativa Nº 23 de 31/08/2005 do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento – MAPA [13]
Após a inoculação das minhocas, o material foi compostado durante 60 dias [9] e o processo acompanhado experimentalmente com a realização de coletas de amostras e determinações de vários parâmetros. A amostra 1 foi coletada imediatamente após a mistura de solo e lodo; a amostra 2 foi coletada após 15 dias e assim sucessivamente, de 15 em 15 dias durante os 2 meses de experimento.
Metodologia Analítica
Determinação da Taxa de Umidade e do Teor de Matéria Orgânica
Uma amostra de aproximadamente 10,00 g foi pesada em cadinho e levada à estufa, à temperatura de 100 a 110 ºC, por 12 horas. Após esse tempo, retirou-se a amostra da estufa, a qual permaneceu em dessecador até alcançar o equilíbrio com a temperatura ambiente, sendo então, pesada. Pela diferença de massas calculou-se a taxa de umidade. Essa mesma amostra foi levada à mufla por 4 horas, sendo posteriormente pesada para determinação do teor de matéria orgânica.
Determinação do Carbono Orgânico Total (TOC)
Uma massa de 100,00 mg da amostra seca em estufa foi introduzida no tubo de combustão de um equipamento Shimadzu modelo TOC-VCPH.e oxidada cataliticamente à temperatura de 680ºC, sendo os componentes do carbono total convertidos a dióxido de carbono e determinados por espectroscopia de infravermelho.
Determinação do Nitrogênio Kjeldahl Total (NKT)
A uma alíquota de 0,500 g da amostra adicionaram-se 7,00 mL de H2SO4 concentrado aquecendo-se a mistura a 320 ºC. Após 15-20 minutos adicionaram-se gradativamente 7,00 mL de H2O230%. A mistura final foi diluída para 100,00 mL com água destilada e a determinação do nitrogênio foi realizada pelo equipamento Hach, pelo método 399 Nitrogênio Kjeldahl Total (NKT) [16].
Razão C/N
A razão C/N foi determinada dividindo-se a razão atômica de carbono total pela razão atômica de nitrogênio total.
Determinação Qualitativa de Ácido Húmico (AH)
A extração e purificação de AH foi realizada ajustando-se o procedimento da Sociedade Internacional de Substâncias Húmicas, baseado nas extrações ácido-base seguido de purificação através de sucessivas eluições em resinas de troca iônica [17-19].
Determinação da quantidade de ovos de Helmintos viáveis
O método utilizado foi o de sedimentação, que consiste em ressuspender, inicialmente, o sedimento com solução de sulfato de zinco 33% (densidade 1,18) e solução álcool ácida e posterior sedimentação com solução de ácido sulfúrico 0,1 mol L-1. Observa-se o sedimento em câmara de Sedgewick Rafter e se determina a quantidade de ovos viáveis [20].
Resultados e Discussão
As Tabelas 1 e 2 apresentam a evolução dos parâmetros do material em degradação, nos diferentes estádios do processo de vermicompostagem.
O teor de umidade manteve-se constante após os primeiros 15 dias de vermicompostagem.À medida que o tempo de vermicompostagem aumentou, houve um decréscimo no teor de matéria orgânica, indicando processos de estabilização, o que levou a um enriquecimento do conteúdo de ácidos húmicos, Tabela 2. Isso ocorre devido à alimentação das minhocas, que utilizam parte da matéria orgânica existente no vermicomposto para seu desenvolvimento, evidenciando que o processo de vermicompostagem está em andamento, evidenciando também a mineralização do carbono orgânico para CO2.
O aumento da concentração de nitrogênio nos vermicompostos é proporcionado pela redução na massa de material, notadamente carbono, liberado nos processos metabólicos das minhocas.
A relação C/N indica o grau de incorporação do N na estrutura de SH e o grau de humificação. Uma alta relação C/N indica baixa incorporação de N e baixo grau de humifi cação. A relação C/N nos AH e HF encontram-se dentro da faixa que indica estabilidade biológica (11,22 ±0,21 – 12,83 ±0,06), [18,19, 21, 22].
Durante todo o processo de vermicompostagem a relação C/N diminuiu gradativamente, indicando a capacidade das minhocas em concentrar o nitrogênio. Vale ressaltar que o material inicial, utilizado no processo, era rico em nitrogênio.
A aceleração no processo de humificação promovido pelas minhocas durante a vermicompostagem promove uma diminuição na razão C/N (23).
Os valores encontrados para razão C/N ao final do processo estão abaixo dos citados na literatura (22,23) para utilização do húmus de minhoca na agricultura. Porém, estes valores, mesmo estando abaixo dos citados na literatura, não devem interferir no caráter fertilizante do vermicomposto, uma vez que a razão C/N indica o grau de humificação do vermicomposto.
O número de ovos de helmintos viáveis sofreu um decréscimo ao longo do experimento, começando com uma quantidade de 4,70 no início e passando para aproximadamente 0,00 ao término do processo de vermicompostagem. A Instrução Normativa Nº 23 de 31/08/2005 do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento – MAPA [13], estabelece os limites para concentração de ovos viáveis de helmintos em biossólidos. Para a classe A, serão permitidos para o uso na agricultura brasileira a partir de 2011 (CONAMA, 2006); o limite máximo de 0,25 ovos viáveis de helmintos por grama de matéria seca, que será padrão brasileiro para biossólidos de uso agrícola.
Eastman, 2001 [24], demonstrou a viabilidade de se utilizar a vermicompostagem para eliminar ovos de helmintos e outros parasitas, de lodos de esgoto. O autor sugere que a vermicompostagem é um método relativamente barato que apresenta resultados satisfatórios comparado com outros métodos de estabilização de biossólidos, sugeridos pela United States Environmental Protection Agency (USEPA) [25]. Além disso, a grande vantagem da vermicompostagem é a eliminação da etapa de precompostagem [21,24].
A vermicompostagem pode ser considerada mais eficiente na higienização de lodos de esgoto que a compostagem. Dionísio e Ressetti, 1997 [26] eliminaram 100% dos ovos e larvas viáveis de Ascaris lumbricoides, Enterobius vermicularis e ancilostomídeos ao inocularem minhocas da espécie Eisenia fetida em biossólido compostado. Segundo os autores as minhocas possuem melhor desenvolvimento quando criadas em materiais -contaminados por patógenos humanos, tais como coliformes fecais, protozoários e outros, pois esses patógenos servem de alimento [26-27].
Conclusões
Pelos estudos realizados fica evidente que a vermicompostagem pode ser uma importante ferramenta para reciclagem de lodo com grande diminuição na quantidade de ovos viáveis de helmintos.
A vermicompostagem apresenta estabilização do lodo, produzindo um vermicomposto rico em ácidos húmicos, com uma alta capacidade para reter umidade e com valor da relação C/N próxima a sugerida na literatura para processos de humificação.
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